Jersey Mike'sは、ニューヨーク証券取引所（NYSE）で「JMKE」の銘柄コードを付けて新規株式公開（IPO）を行った。このサンドイッチチェーンブランドのIPOの公募価格は1株あたり23ドルだったが、初値は1株あたり21ドルとなり、木曜日の午後の取引では約2％下落した。 同社は計4,350万株を売却し、約10億ドルの資金を調達した。企業価値は73億ドルに達し、外食産業におけるIPOとしては最大規模の資金調達記録の一つとなった。ジャージー・マイクス社は、調達した資金を債務の返済や一般的な企業活動に充てるほか、将来的な国際展開も計画している。