이 행정 명령은 식품 안전 기준을 유지하고 육류 가공 산업의 독점 행위를 방지하면서 미국 생산자들이 주(州) 간에 육류를 판매할 수 있도록 지원하는 것을 목표로 합니다. 이 명령은 농무부 장관에게 잠재적인 위반 행위를 우선적으로 조사하고, 연방 자원을 늘리며, 생산자 보호를 강화하기 위한 기존 정책을 검토하도록 지시합니다. 또한 이 명령은 육류 검사를 현대화하고, "원스톱" 자원을 만들고, 연방 허가를 확대하며, 소규모 육류 가공업체에 추가 자원과 교육을 제공하고, 주(州) 간 시장 접근을 확대하기 위한 절차를 간소화할 것을 요구합니다.