ガザでは農地の87％以上が破壊され、年間生産量は52万4,000トンから2万トンに激減したにもかかわらず、農家は生計を立て直すために温室や賃貸農地へと転換している。農家のモハマド・アル・ハラビ氏は2024年2月に4万平方メートルの土地を失い、現在は300平方メートルの賃貸区画で耕作している。別の農家であるモハマド・アブドゥル・ナセル・ハッサン・ジャドバ氏は、資金を利用して苗床と温室を設立し、月収約1,015ドルを得て、2人の従業員を雇用している。