尽管加沙超过87%的农田遭到破坏，年产量从52.4万吨骤降至2万吨，但农民们正转而依靠温室和租用的土地来重振生计。 农民穆罕默德·哈拉比（Mohammad al-Halabi）于2024年2月失去了他40,000平方米的土地，现在在300平方米的租用地块上耕作。 另一位农民穆罕默德·阿卜杜勒·纳赛尔·哈桑·贾德巴利用资金创办了一家苗圃和温室，每月收入约1,015美元，并雇佣了两名员工。