欧州最大のワイン輸出国であるフランスのワイン産業は、山火事の被害を受けています。この夏、山火事は少なくとも46万5000ヘクタールの土地を焼失させ、特にジロンド県の火災は1949年以来最大規模となりました。山火事によりブドウは早期に成熟し、酸度に影響を与え、アルコール度数を上昇させます。さらに、煙がブドウの皮に浸透し、発酵中に煙の風味を放ち、ワインの品質を低下させる可能性があります。山火事はワインツーリズムも妨げており、この産業はワイン消費が減少する時期のワイナリーにとって重要な収入源です。9月1日現在、フランス南部では小規模な火災がまだ発生していますが、すべて鎮火されています。