유럽 최대 와인 수출국인 프랑스의 와인 산업이 산불로 인해 고통받고 있습니다. 올여름 산불은 최소 46만 5천 헥타르의 토지를 태웠으며, 지롱드주의 화재는 1949년 이래 최대 규모였습니다. 산불은 포도를 조기에 숙성시켜 산도에 영향을 미치고 알코올 도수를 높입니다. 또한, 연기가 포도 껍질에 침투하여 발효 과정에서 연기 맛을 방출하여 와인 품질을 저하시킬 수 있습니다. 산불은 와인 소비 감소 시기에 와이너리의 중요한 수입원인 와인 관광 산업도 방해했습니다. 9월 1일 현재 프랑스 남부에는 소규모 화재가 남아있지만, 모두 통제되었습니다.