法国葡萄酒行业受野火重创,今年夏季至少46.5万公顷土地被烧毁,烟雾污染和旅游业受影响
作为欧洲最大的葡萄酒出口国,法国葡萄酒行业正遭受野火灼烧。今年夏季,野火已烧毁至少46.5万公顷土地,其中吉伦特省的火灾是1949年以来最大规模。野火导致葡萄过早成熟,影响酸度并提高酒精度。此外,烟雾可能渗透葡萄皮,在发酵过程中释放烟味,降低葡萄酒品质。野火也阻碍了葡萄酒旅游业,而该行业是酒庄在葡萄酒消费下降时期的重要收入来源。截至9月1日,法国南部仍有小范围火情,但均已得到控制。
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