中国有关部门已就有关使用已知致癌物甲醛来保存供人食用的卷心菜的报道展开调查。 河北省有关部门证实了相关视频内容，视频显示有人在将卷心菜装车运输前，将其浸入某种溶液中。作为全球最大的卷心菜生产国和出口国，中国严格禁止使用甲醛作为食品防腐剂。警方已对涉事人员采取法律行动，有关部门正在全国范围内开展突击检查，以防止恐慌并恢复公众信心。