据盖洛普报告，美国酒精消费量降至有记录以来最低水平，尽管该国宗教信仰程度有所下降。消费量下降最明显的是天主教徒、无宗教信仰者和不常去教堂的人群，这些群体历来饮酒量较高。盖洛普认为，健康观念的转变而非宗教因素，可能是导致全国饮酒量下降的主要原因。