據蓋洛普報告，美國酒精消費量降至有記錄以來最低水平，儘管該國宗教信仰程度有所下降。消費量下降最明顯的是天主教徒、無宗教信仰者和不常去教堂的人羣，這些羣體歷來飲酒量較高。蓋洛普認為，健康觀念的轉變而非宗教因素，可能是導致全國飲酒量下降的主要原因。