由於俄羅斯和烏克蘭對黑海糧食碼頭的襲擊加劇，導致全球供應鏈中斷，小麥價格因此大幅上漲。此外，氣候模式的變化引發了乾旱，導致包括美國、加拿大、歐洲和南非在內的主要小麥產區產量預測大幅下調。 作為全球基準的芝加哥小麥期貨上週五觸及三年高點，週一收於每蒲式耳7.79美元。