Outback Steakhouse最大特許經營商Cerca Trova申請破產,因食品成本上漲和加州最低工資法。該公司曾是Outback Steakhouse最大的特許經營商,週一提交破產申請,稱其倒閉原因包括食品成本上漲和加州最低工資法。據法庭文件顯示,這家總部位於聖地亞哥的公司目前經營着61家Outback餐廳,低於2018年高峯期的99家。自新冠疫情以來,該公司財務一直陷入困境,債務已從2020年底的約2.69億美元增至約4.49億美元。